शारीरिक दर्द और गठिया
पोषण और हमारे शरीर पर इसके प्रभाव के बारे में अपने पूरे अभ्यास के दौरान, मैंने हमेशा लक्षणात्मक दृष्टिकोण के बजाय मूल कारणों पर काम किया है। आज न केवल मध्यम आयु वर्ग या बूढ़े लोगों को शरीर में दर्द का सामना करना पड़ रहा है, यहां तक कि जेन जेड और मिलेनियल्स भी शरीर में दर्द की शिकायत कर रहे हैं और हम जो उपाय अपना रहे हैं वह है आयोडेक्स, वोलोनी जैल आदि लगाना जो दर्द को सुन्न कर देता है लेकिन क्या यह मूल कारण का इलाज कर रहा है दर्द की? नहीं, ऐसा क्यों है कि विभिन्न प्रकार के भोजन, आश्रय और निजी वाहनों की विलासिता और सुविधा के बाद भी हमें शरीर में दर्द का सामना करना पड़ रहा है?
आयुर्वेद में कहा गया है कि वायु = आयु का अर्थ है कि हमारे शरीर में वायु कितनी संतुलित है, यह सीधे जीवन की दीर्घायु और गुणवत्ता पर निर्भर करती है। लगातार गैस, एसिडिटी, सूजन और कब्ज शरीर में दर्द और गठिया के प्रमुख कारण हैं। कब्ज आपके शरीर को अम्लीय बनाता है और यदि आपका शरीर लगातार अम्लीय रहता है, और यदि आप अधिक अम्लीय भोजन खा रहे हैं तो आपके शरीर की प्राकृतिक प्रणाली अम्लीय रक्त को क्षारीय बनाना है। रक्त को क्षारीय बनाने के लिए यह हड्डियों के लिए कैल्शियम निकालता है, कैल्शियम हड्डी के सबसे मोटे हिस्से से निकाला जाता है, जो हमारे जोड़ और टेंडन होते हैं। एक बार कैल्शियम निक्षालित हो जाता है तो मैग्नीशियम भी हमारी हड्डियों से निक्षालित हो जाता है। जिससे जोड़ों और शरीर में दर्द होता है।
शरीर में दर्द का दूसरा कारण अधिक वजन होना है, भगवान ने हमें एक निश्चित मात्रा में वजन उठाने के लिए शरीर और हड्डियाँ दी हैं, लेकिन चूँकि हमारा वजन अधिक है इसलिए हम अपनी हड्डियों और टेंडन पर अतिरिक्त तनाव डालते हैं। रोटी पर घी न लगाना और विटामिन डी3 या ओमेगा 3 दवा मिलाना कई तथाकथित स्वास्थ्य विशेषज्ञों के लिए एक आसान तरीका है, जो केवल कैलोरी जानते हैं लेकिन भोजन के पोषण मूल्य के बारे में नहीं।
शरीर के दर्द को कम करने के लिए हमें अपने आहार और जीवनशैली में कुछ चीजों को शामिल करना चाहिए-
पैकेट से कम और जैविक वास्तविक सजीव भोजन अधिक खायें।
जंक फूड सीमित करें
स्ट्रेंथ ट्रेन साप्ताहिक रूप से कम से कम दो बार
टोंड दूध या दही के स्थान पर पूर्ण वसा वाला दूध और दही पियें
अजवाइन का पानी सूजन को नियंत्रित करने में मदद करता है
यदि आप भारतीय हैं तो मांसाहार को सप्ताह में दो बार तक सीमित रखें।
भोजन में घी शामिल करें
रिफाइंड तेलों से बचें क्योंकि ये आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं।
चिकित्सक से परामर्श किए बिना पूरकों को शामिल न करें क्योंकि लोग अधिक उपभोग के दुष्प्रभावों को जाने बिना, अपने मौद्रिक लाभ के लिए पूरकों को अधिक बेचते हैं।
-परितोष जैन